NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH NƯỚNG ORO 1.5KG

  • 69.000 đ
  • - Trọng lượng :1.5kg
    - Cách sử dụng : làm bánh trung thu
    - Cách bảo quản : bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
    - Xuất xứ : Việt Nam

  •  Lượt xem: 34
  •  Tình trạng: Còn hàng
  • Số lượng:
CHI TIẾT SẢN PHẨM

Sử dụng làm bánh trung thu.

- Tạo màu bằng đường Nâu Mỹ, bánh lên màu tự nhiên rất đẹp chỉ trong khoảng 5 tiếng sau khi ra lò.
- Nước đường ORO một phần giúp tạo mềm bánh. Công thức áp dụng thêm Baking Soda cho bánh mềm hơn. Bánh mềm trong vòng 18h sau khi nướng.

- Nước đường mềm, độ sánh vừa cho vỏ bánh, thơm ngon tự nhiên từ trái thơm (dứa).

Công thức đề nghị dùng cho đường ORO (cho 9 bánh 150 gr)

Nguyên liệu

Trọng lượng (gr)

- Bột mì Hoa Ngọc Lan số 11: 300gr

- Nước đường ORO: 200gr

- Baking Soda: 1.5gr

- Bơ đậu phộng: 5gr

- Dầu ăn (dầu nành): 50gr

- Ngũ vị hương (cho bánh thập cẩm): 1gr

Tổng trọng lượng: 557.5gr