Cách sử dụng Sô Cô La Compound Đen Dạng Khối Cacao Talk
Dùng cho các ứng dụng trong sản xuất bánh, kẹo như: tạo hình trang trí, phủ mặt, nhúng, làm ganache, làm nhân hoặc trộn với các thành phần nguyên liệu khác để tạo hương vị.
Bảo quản: Nơi khô thoáng, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm <60%, nhiệt độ từ 18 – 22°C.
Lưu ý:
Không sử dụng cho người bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm.
Không sử dụng sản phẩm quá hạn.
Thành phần Sô Cô La Compound Đen Dạng Khối Cacao Talk
Đường, chất béo thực vật, bột cacao, chất nhũ hóa lecithin (E322), hương vani tổng hợp. Có thể chứa một lượng nhỏ thành phần sữa và các loại hạt.