Quy cách đóng gói
4kg/xô, 12kg/thùng ( 3 xô x 4 kg )
Thông tin sản phẩm
Phủ bánh đều, bóng, đẹp.
Cải thiện tươm dầu, đổ mồ hôi trên bánh.
Đặc biệt, ChocoForm Trắng pha được các loại màu, đặc biệt màu nước (tỉ lệ dưới 2%), lên màu tươi, đẹp.
Cho phép pha thêm dầu vào sô cô la (tối đa 20% ) giúp tối ưu hóa chi phí sản xuất
Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam

Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
Ứng dụng
Thiết kế đặc biệt dành riêng cho ứng dụng phủ mặt bánh, phủ vân thủy
Dùng làm nhân, vẽ chữ trang trí trên bánh