Được mệnh danh là “tinh hoa của cây mía”, được phèn là loại đường được sản xuất bằng quy trình
kết tinh chậm trong dung dịch nước đường đã tinh lọc
- Đường phèn Nguyên chất có cỡ hạt nhỏ và hình dạng đồng đều, đường phèn Thiên nhiên có dạng hạt thô lớn
- Đường phèn nổi tiếng với vị ngọt thanh, riêng đường phèn vàng có hương mật mía nhẹ nhàng
- Tổ yến hoặc nhung hưu hầm/chưng
- Tắc hoặc lê chưng cách thủy
- Các món súp, hầm bổ dưỡng
- Các loại nước sâm, nước giải khát